鱼刺卡在喉咙喝醋可能会起到软化作用，但是应及时前往正规医院治疗。

在食用鱼肉时不慎将鱼刺卡到喉咙部位，应立即禁食禁水，及时前往正规医院就医。如果鱼刺较小且处于比较浅显部位，可在医生操作下使用镊子将其取出，如果鱼刺卡在喉咙深处且比较大，可以在医生操作下使用电子喉镜取出。在鱼刺卡到喉咙后，应避免使用不正规的方法去除鱼刺，如吃粗硬食物、喝醋、剧烈咳嗽等，有可能会对咽喉黏膜或者食道造成伤害。

在日常生活中应养成良好饮食习惯，进食时应细嚼慢咽，减少发生意外。