鱼刺扎手肿了可以通过冷敷、热敷、局部消毒等方式来进行改善，建议及时就医。

1、冷敷

可以对局部进行适当的冷敷，能够使毛细血管出现收缩，同时也可以减轻肿胀。

2、热敷

通过热敷的方式能够加快局部的血液循环，同时也可以促进肿胀快速消退。

3、局部消毒

可以用碘伏和生理氯化钠溶液，对伤口进行消毒处理，预防皮肤感染。

除此以外，也应该到医院接种破伤风疫苗、口服药物、手术治疗等方式改善，要配合医生进行治疗。