鱼肝油并没有明确规定什么时候吃比较好，因为在饭前、饭后都可以吃鱼肝油，根据自己的情况来选择服用时间。

鱼肝油主要是从一些鱼类肝脏中提炼出来的脂肪，其中含有不饱和脂肪酸，属于维生素a和维生素D的复合制剂，所以吃鱼肝油的时间没有明确的规定。胃肠道功能健康且没有其他不适症状的人，可以在早晨空腹吃鱼肝油，因为空腹吃鱼肝油可以促进鱼肝油的吸收，同时也能避免食物对鱼肝油的影响。如有胃肠道疾病，因为鱼肝油会对胃肠道产生刺激，所以要减少对胃肠道的刺激，建议饭后服用鱼肝油。

食用鱼肝油后应该多晒太阳，可以促进钙的吸收。在服用鱼肝油的时候，一定要遵守医嘱，不要在医生的指导下使用，以免出现不良反应。