总胆固醇高通常是可以吃鸡蛋的，但要注意适量，过敏者通常不能吃鸡蛋。

如果总胆固醇高的症状不太明显，日常有很好的控制措施，通常是可以吃鸡蛋的，鸡蛋含有蛋白质以及维生素，属于易消化的食物，同时鸡蛋可以增加人体所需的各种营养，增强体质，因此可以适量的吃鸡蛋。

如果总胆固醇偏高的症状比较明显，通常是不可以吃鸡蛋的，因为鸡蛋中含有一定的胆固醇，可能会使症状加重，如果过量食用鸡蛋，也可能会引起消化不良，因此不建议吃鸡蛋，另外对鸡蛋过敏者通常也不能吃鸡蛋，以免引起过敏症状。