月子餐营养搭配指南,科学坐月子饮食全攻略
月子是指孕妇在产后需要一个月(顺产)或42天(剖腹产)。由于生产需要大量体力,新产妈妈很脆弱,当坐月子时,是很必须补充营养和体力的,以便于产后更好的恢复。坐月子期间补充身体,既有利于宝宝的健康成长,又有利于产奶。
一、月子食谱大全
1、小米蛋粥
把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液再煮。再根据自己的口味加入红糖。功效:可益气活血,产妇可食用。
2、参归乌鸡汤
将鸡肉煮至熟透,再加入人参和当归,煮大约半小时,最后加入盐。功效:滋补,分娩后一周,母亲可食用。
3、鱿鱼姜汤
把鱿鱼切成小块,用米酒浸泡,然后用水煮至鱼肉变白。功效:营养丰富,不易产生产妇脂肪,可帮助产后减肥。
4、虾仁汤
鱼肉切小块,用淀粉搅动蛤蜊,油温过热后,把鱼翻炒,最后放入鸡肉和盐。功效:富含蛋白质。
二、顺产月子配方
出生前三天,月子餐要避免油腻食物,饮食要清淡,要有温热的食物。吃水果的时候,要用温水加热。高温食品如红枣和老母鸡,在排净恶露后要吃,否则恶露将持续不干净。
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