扁桃体发炎可以吃雪梨、胡萝卜、小米粥等，要根据个人情况，然后选择合适饮食类型。

1、雪梨

属于一种比较常见水果，含有一定润肺作用，还可以化痰止咳，减轻患者出现的咽喉不适症状。

2、胡萝卜

里面含有丰富胡萝卜素以及维生素，能够为身体提供营养物质，利于扁桃体发炎症状恢复。

3、小米粥

在患病期间适当喝一些小米粥，比较容易消化和吸收，有利于身体健康。

除此之外还可以选择吃石榴、柚子、苹果等，对身体健康也是有好处。