爱吃醋一般并不是身体里缺什么，与身体缺什么没有任何的关系，这种说法是不科学的，爱吃醋主要是个人口味不同，在平时适当的吃醋可以起到保健的功效，但平时避免过量的食用醋，否则会刺激肠胃、腐蚀牙齿。

醋是一种酸性的调料，适量的食用醋可以起到健脾开胃和杀菌的作用，还可以起到保护血管、美容养颜的功效，爱吃醋主要是因为个人口味，并不能判断身体缺什么。平时不要食用过量的醋，否则会导致胃酸分泌过多，容易造成胃黏膜损伤，严重时还会诱发急性胃炎，而且醋与钙容易发生反应，经常过量吃醋对牙齿会起到腐蚀的作用，会破坏牙釉质。