患者可选择汤类、蔬汁等食物,流食呈液体状态,无刺激,容易吞咽、消化,适合高烧、急性胃肠炎、插入胃管、消化道出血恢复期、急性胰腺炎恢复期等手术前后患者。但是流质饮食是过渡饮食,食物中所含营养不足,只能短期使用。

1、米汤、鱼汤、鸡汤、蛋花汤、藕粉、排骨汤等都属于高蛋白质和多种微量元素,能补充能量,提高机体免疫力,且不会有食物残渣,容易消化,还能促进疾病康复;

2、蔬果:可以把蔬菜煮汤,比如菜汤,如萝卜汤、豆芽汤,或者把水果打成汁,比如西红柿汁、苹果汁、梨汁,可以帮助身体补充维生素,维持正常的生理功能;

3、其他流质:如豆浆、牛奶等,可以提供细胞所需水分,防止脱水,帮助身体新陈代谢,补充蛋白质等。

手术后患者肠道功能恢复,开始排气后,可开始进食流质食物,根据病情变化,逐渐过渡到半流质饮食,最终恢复正常饮食。饮食恢复后,可增加易消化食物的摄入量,多吃蔬菜、水果、五谷杂粮等,吃饭的时候要细嚼慢咽,促进食物消化,注意休息,避免劳累等,这样有利于恢复身体。