艾叶煮鸡蛋具有调理月经、祛湿散寒、防癌抗癌等功效，可以每天食用一颗艾草煮鸡蛋来调理身体。建议在医生的指导下食用。

1、调理月经

艾叶属于温性，有很好的温经止血效果，平常可以吃艾叶煮鸡蛋来调理月经不调、痛经的情况。

2、祛湿散寒

艾叶具有帮助人体祛湿的作用，而且鸡蛋还有丰富的蛋白质，经常食用可以帮助人体去除湿气。

3、防癌抗癌

艾叶中的锌元素含量比较高，可以起到抗癌的作用，鸡蛋可以，补充人体所需的营养，提高免疫力，患有癌症的患者可以多食用艾叶煮鸡蛋。

除此之外，艾叶煮鸡蛋还有暖宫保胎的作用。