孕妇可以吃黑米。

第一、孕妇食用黑米能防止贫血,还能补充丰富的微量碳水化合物,营养丰富。补血明目、清除自由基、改善缺铁性贫血等功效。

第二、能促进新陈代谢。防止便秘,黑米中含有大量的钾,能促进身体的新陈代谢,保持人体神经和肌肉功能的正常运转。不但含有多种矿物质,还含有较高的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘症状。

第三、同时具有降血压的作用。黑米角质层富含抗氧化成分如花青素、黑米类物质,具有清除自由基、抗菌降血压等,可帮助孕妇身体增加良好的营养。尤其对于患有高血压的孕妇也会有一定的效果。

黑米也能促进胎儿的智力发展,预防妊娠期糖尿病,所以孕妇吃黑米也能起到一定的作用。但要注意,一定要用煮熟的黑米煮烂,而且不能吃得过多,以免造成消化不良。