猪蹄花生汤只需将猪蹄切成块状,和洗净的花生、葱、姜片、料酒等,放入砂锅内炖三个小时,就可以下奶了。由于猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪及维生素、微量元素,可以加快新陈代谢,延缓机体衰老,对哺乳期妇女也有催乳和美容的双重功效。但是猪蹄花生汤要注意以下几点:

1.吃猪蹄汤最好催乳的时机是分娩后第3天,如果吃得太早会引起乳汁淤积淤积、乳房血管和淋巴扩张淤积,产后就会出现乳房胀痛的症状。如果吃得太晚,会导致婴儿在进食前很难得到足够的乳汁供应。

2.猪蹄花生汤含有大量油脂,如果摄入太多,会导致脂肪、热量的摄入量太高,比较容易引起肥胖、高血压、高血脂等症状。所以,在哺乳期一定要多吃一些猪蹄花生汤。还要配合适当的锻炼,以消耗过量的卡路里。

3.如果产妇得了乳腺炎,还能引起乳腺阻塞,出现乳汁分泌少的情况,需要做相关检查,排除是否有炎症或者其他乳腺病变,再吃猪蹄花生汤。