一般情况下孕妇食用鱼胶最佳时间为怀孕后3-7个月最好。

孕妇什么时候吃鱼胶最好?

孕妇吃鱼胶的最佳时间安排表：

最适宜时间：怀孕妈妈在3—7个月吃鱼胶是最好的，当然，这并不是说其他时候就不能吃，这要根据个人的情况而定。

第一阶段：孕妇前3个月由于受胎气上逆的影响，鱼胶本身味道有点怪，可能会引起孕妇的反胃，但是这个阶段如果吃的下鱼胶是对身体非常好的

因为孕妇初期吸收能力不是很强。而鱼胶含有的营养素大为蛋白，主要是美容跟补血、胃这些，这个时候适量的进食每天的营养素，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。

第二阶段：在怀孕7个月之后，宝宝的吸收能力变强了很多，如果说宝宝偏大了点，那就不要进食鱼胶了，以免增加自然分娩的困难，这个时候就可以选择进食燕窝。

孕妇吃鱼胶的好处

鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。鱼胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲，鱼胶的好处可是不少的。怀孕期间吃鱼胶，除了能有效的补充妈妈的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃鱼胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力。

做法

鱼胶煲鸡汤

材料：鱼胶，鸡块，姜片

做法：

1、鱼胶洗净用冷水浸泡一晚，切净鸡块，泡好的鱼胶，姜片;

2、冷水下电紫砂锅，大火2小时;煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油。

鱼胶猪蹄汤

食材：猪蹄膀，鱼胶，干玉竹，干淮山，干枸杞，干桂圆肉，净化水，盐适量，鸡精适量

做法：

1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污，将药料用水洗净，沥出。

2、把猪蹄膀，鱼胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟;加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。