孕妇可以吃皂角米，但是一次不要吃太多。

孕妇在怀孕期间身体的免疫力和抵抗力相对比较低下，对于营养的需求量比较多，要多吃优质蛋白质食物和新鲜的瓜果蔬菜，有利于满足胎儿和孕妇的需求。皂角米属于一种有营养的食物当中含有的碳水化合物比较丰富，并且属于低脂肪低蛋白的食物有丰富的植物膳食纤维，有效加速胃肠的蠕动，还可以通肠润便，缓解女性在孕期的便秘症状。

女生在怀孕期间适量吃皂角米，可以有效促进胚胎的骨骼发育和大脑发育，孕妇怀孕期间要保持饮食均衡。