胃炎可以通过卧床休息、病因治疗、药物治疗等方法治疗，需要配合医生积极治疗。

1、卧床休息

如果患者胃炎发作时需要注意饮食清淡，必要时需要禁食几天，呕吐症状明显时，可以通过补充水和电解质。

2、对因治疗

如果是细菌性感染导致可以在医生指导下使用庆大霉素肠溶片、盐酸左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物治疗。

3、药物治疗

如果是幽门螺杆菌导致慢性胃炎，可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片、阿司匹林肠溶胶囊、克拉霉素缓释片等药物治疗。

除以上方法治疗外，也可以通过静脉滴注方法治疗，需要根据引起原因采取合理的治疗方法。