薏米与银耳可以同时吃,但并不能同时吃,因为隔夜后服用薏米及银耳都不能吃,否则会影响身体健康。

薏米富含维生素B、矿物质及膳食纤维,还含有8种人体必需的氨基酸,每天适量食用一些薏米,既能补充身体所需的营养,还能帮助增强身体抵抗力,薏米有利尿消肿的作用,如果体内湿气比较重,还会有口腔粘腻、浑身无力、食欲下降和大便稀的症状,每天适量吃些薏米,对促进病情恢复有帮助。银耳富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸等,其中矿物质和不饱和脂肪酸含量都比较丰富。

薏米与银耳同时食用,可提供身体每日所需的营养,也能增强机体的抗病能力。

无论哪种食物,在食用时都要适量,不能一次吃得过多,以免引起消化不良的情况发生。