1岁宝宝吃蛋糕的危害一般是容易引起肥胖、龋齿、消化不良等，在一岁宝宝生长发育过程当中，尽可能的减少吃太多蛋糕。

1、肥胖

一岁宝宝如果经常吃蛋糕很可能会引起肥胖，因为蛋糕里面的面粉奶油等材料属于高热量和高糖类的食物，吃了之后会引起体内脂肪堆积。

2、龋齿

蛋糕是一种比较甜的食物，里面的含糖量会比较高，如果一岁宝宝在平时生活当中经常吃蛋糕，没有及时刷牙漱口蛋糕的残渣隐匿到了牙齿的部位，很可能会导致龋齿的发生。

3、消化不良

蛋糕是一种含热量比较高的食物，里面的糖分、脂肪都比较高，还可能会添加一些食品添加剂，吃多了之后容易引起孩子消化不良。