咽炎不能吃辛辣刺激性的食物，油腻、油炸等食物也要避免。

一、咽炎不能吃任何食物。

1、刺激性食物

如辣椒、大蒜、生姜、葱、浓茶、咖啡、烟酒等。对咽炎黏膜有刺激作用，加重黏膜充血，不利于咽炎的恢复；

2、油脂类或油炸食物

如肥肉，油条等。可引起咽部黏膜损伤，产生较多痰液；

3、过冷感或过热的食物

尽量少吃，比如冰淇淋、冰西瓜等。

二、咽炎日常护理。

1、预防口鼻疾病，定期做身体检查，有病要及时治疗。

2、为了防止感染，为了减少病菌的入侵，我们要注意劳逸结合，不要劳累过度，提高自身的免疫力。

3、养成良好的刷牙习惯，饭后要经常用漱口水漱口，防止牙周病。

4、用药时，中途不能停药，严格按照医嘱服药。

总之，咽炎患者不仅要积极治疗，要调整日常饮食结构，还要注意生活管理，避免受到烟、酒、粉尘的刺激，加强咽喉的保养，能促进病情恢复，减少复发的概率。