八个月的宝宝牙齿再次萌发即可,咀嚼能力也得到增强,可吃的食物种类更多。8辅食宝宝,可以吃碎菜、蛋黄、稀饭、面条、鱼、肉末等。辅食的性质也应该是柔软的、半固体的。

1、燕麦牛肉粥

配料:牛绞肉30克,燕麦20克,加水适量。

作法:燕麦泡一泡,洗净。把燕麦做成燕麦粥。在燕麦粥里把牛绞肉一起煮熟。把煮好的燕麦牛肉粥放入搅拌器,打成糊状,就可以喂宝宝了。

2、鸡肉青菜粥

配料:大米适量,鸡腿1个,木耳适量,小白菜适量,香油少许。

作法:鸡腿洗净,去骨块,切成小丁,锅内烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒去脏水,将鸡腿清洗干净。将木耳泡发洗净,切碎。青菜叶是用手撕的。把鸡腿肉丁、木耳和大米放在高压锅里,倒入适量清水,盖上锅盖,大火烧至高压上气,转小火压10分钟。等高压锅排气后,打开锅盖,放入青菜叶,搅匀,加热30秒,即成。稀饭盛出后,温热即成。

3、鱼肉稀饭

原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。

作法:将鱼骨剔净,鱼肉炖煮捣碎。把萝卜,胡萝卜抹在盘子里。把米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅中同煮。煮沸后加入酱油调味即可。