吃一根火腿肠并不会使身体明显肥胖，但是尽量避免吃得太多。

火腿肠属于一种加工食品，由于火腿肠的热量比较高，如果吃的过多而且没有运动，消耗多余的热量，有可能会导致身体出现肥胖的情况，如果只是吃一根火腿肠，一般不会导致身体明显肥胖，因此不需要过于担心。

若是害怕身体肥胖，平时需要注意饮食合理搭配，尽量避免摄入过多高脂肪以及高热量的食物，在业余时间可以适当运动锻炼，有助于控制体重以及减轻体重，日常还要早睡早起，避免熬夜，以免影响身体新陈代谢。