食用大蒜口臭的主要原因是食用大蒜中的大蒜素。要想迅速消除口臭，可以用刷牙漱口、饮食遮盖、嚼口香糖等方法来去除口臭。

1、刷牙漱口

吃完大蒜后，要马上刷牙漱口，可以去除口腔上的大蒜残渣，从而减轻口臭;

2、食谱

食用大蒜有口臭，食用者可适当喝些柠檬水或薄荷水，这类饮料的香味有助于掩盖大蒜散发出的香味，并有助于消除或减轻口臭;

4、咀嚼口香糖

如吃了大蒜口臭，也可以试试嚼口香糖，以减轻口腔的异味。另外，适量的薄荷或茶叶也可，有香味，可使口气清新，从而减轻大蒜带来的口臭。

大蒜是一种很好的食物，它既有促进食欲的功效，也有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，吃的时候适量吃点大蒜对身体有好处。但是吃了以后，应尽快通过以上的方式清新口气，以免给社交带来障碍。