吃深海鱼油好吗?科学解析它的营养价值与健康益处
食用深海鱼油的好坏要看个人的情况而定,不能一概而论。普通深海鱼油是一种保健产品,来自深海鱼类,其中富含丰富的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、维生素A、维生素D、维生素E等多种营养成分,所以适当食用对身体有益。但是也不能吃得太多,而且有些人有出血倾向,吃了之后会引起出血。
深海鱼油中不饱和脂肪酸具有调节血脂的作用,适合高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病及有血栓等疾病的病人食用。但是,深海鱼油并非药品,而是保健产品。深海鱼油具有降血脂、清理血栓、提高免疫功能等说法,但是,还没有真正的研究表明有这种作用,所以不可轻信。
另外,深海鱼油不适合儿童、孕妇、哺乳期妇女、手术后、出血性疾病,或有出血倾向的人食用,这些人长期大量食用深海鱼油,可能会影响凝血功能,不仅不利于相关病情的恢复,还可能引发出血。并且长期食用大量深海鱼油,还会导致胆固醇偏高的情况,对健康不利。
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