食用芒果过敏主要有局部和全身两种症状，其中局部症状表现为口唇周围红肿、瘙痒等，全身症状包括恶心、呕吐、腹泻、呼吸困难等。

1、局部性症状:脸颊、口周表现为红肿、斑片、丘疹、皮肤表面瘙痒，严重者可侵犯耳朵、上肢等，还会出现水泡、糜烂、渗出。长期不治疗的糜烂面，易发生继发性细菌感染;

2、全身性症状:食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。血管性水肿有可能是由于黏膜或整个气道黏膜出现红、肿、憋喘、呼吸困难等症状。病情严重时，还会出现过敏性休克的症状。

芒果过敏患者要遵医嘱服用，抗过敏的药物，如氯雷他定、扑尔敏，外用阿昔洛韦乳膏;如果瘙痒出现，可以外用糠酸莫米松乳膏、他克莫司乳膏等，要多喝水，促进排泄，在痊愈前不要抓挠，以免皮肤破损感染，症状严重时要去医院检查治疗。