菠萝不仅含有人体所需的各种维生素,还有多种天然矿物质,具有解腻、助消化、止渴解烦、醒酒益气等功效。

菠萝的功效和功能：

菠萝是一种热带、亚热带水果,除了营养丰富外,还有许多被人们忽略的保健功效:在吃得太饱的时候,吃一点菠萝,既有助消化的作用,又能减轻便秘。

中医认为,菠萝味甘,微酸,性平,具有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效,对于中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病有一定的预防作用。

从菠萝榨汁后加盐饮用,可以减轻中暑症状。便秘的人在新鲜的菠萝上食用盐渍,也可以起到缓解的效果。

食疗保健作用:利尿,促进人体新陈代谢,消除疲劳,增进食欲,促进消化,预防便秘。

食用菠萝的4大益处:

1、减肥

菠萝含有人体所需的全部维生素、16种天然矿物质,能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀就是富含菠萝的汁液,可有效地解脂肪,每天在食物中有效搭配食用菠萝或喝菠萝汁,但切忌过多或吃了未经处理的生菠萝,首先会降低味觉,刺激口腔黏膜;其次,容易导致菠萝蛋白酶过敏,对这种蛋白酶过敏的人会出现皮肤发痒等症状。

2、清洁肠胃

菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,促进肠胃蠕动。

3、美容

维生素B含量丰富,有效营养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发光亮,可消除身体紧张感,增强肌体免疫力;其果肉可做面膜,是最香甜的护理用品;常引用其新鲜果汁可消除老人斑,降低老人斑的产生率。菠萝具有降低血压、降低血脂的作用,可防止脂肪沉积。

4、治疗感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了卧床休息之外,还可以喝杯新鲜的菠萝汁,起到降温的作用,还可以有效地降低支气管。从古代开始,人们就靠菠萝中所含的菠萝蛋白酶来缓解嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝的营养价值:

1、菠萝中含有一种叫做“菠萝酶”的物质,可以分解蛋白质,溶解堵塞组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,消除局部炎症和水肿;

2、菠萝所含的糖分、盐分和酶都有利尿的作用,适当食用对肾炎、高血压病人有益;

3、性味甘平的菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

适用人群菠萝:

1、大众皆可食用

2、尤其适合身热烦躁、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良的人群;

3、患有溃疡、肾脏病、凝血功能障碍的人应该禁食菠萝,发烧、患湿疹和疥疮的人不能吃太多。