宝宝喝了过期的酸奶可能会出现腹泻、呕吐等不适症状，应及时给宝宝多喝温热水或蜂蜜水，可以促进体内排泄，将体内过期酸奶成分快速排出体外，降低对宝宝胃肠道的伤害。

酸奶如果过期，含有的益生菌含量会降低，并产生大量的有害菌群，饮用后会刺激肠胃，引起胃肠道反应，可能会造成急性胃肠炎，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状。如果饮用的较多，情况严重可能会出现食物中毒，引起电解质紊乱导致休克，应及时去医院在医生指导下，通过洗胃的方法治疗缓解。

平时给宝宝喝酸奶前，应先观察生产日期，如果过期了应避免饮用，以免出现不良反应。