100克黄瓜的卡路里是15大卡。黄瓜是一种低卡路里的蔬菜,适量食用不会引起体内的卡路里超标。黄瓜含有多种维生素,如维生素A、维生素E、维生素C、B族维生素等,能起到补充人体代谢所需能量的作用。黄瓜还含有丰富的水分,还可以帮助补充人体对水分的需求。

减肥的时候可以吃少量的黄瓜,不容易导致身体变胖。而且黄瓜中含有膳食纤维,能帮助胃肠道蠕动,促进废物排出体外,在一定程度上有助于减肥,同时也能缓解排便困难的症状。减肥的人要想减肥,最好是通过吃黄瓜来减肥,在控制饮食的同时要注意适当的锻炼,比如跳绳、慢跑等。

黄瓜中含有丰富的膳食纤维,如果有肠胃功能不佳,就不能吃太多,因为黄瓜含有丰富的膳食纤维,吃得过多会引起腹泻等不良症状。