1、引起过敏，菠萝吃多了会导致过敏,吃任何食物都要适量,吃菠萝时,要注意吃菠萝的方法,以免过敏。食用菠萝前可将果肉放在盐水里浸泡数分钟,可避免过敏反应的出现,同时也可使果肉更醇美。菠萝没有经过盐水浸泡,很多人会出现过敏反应,通常表现为皮肤潮红、瘙痒、呕吐等,严重时还会发生过敏性休克。菠萝中含有蛋白质水解质可能与过敏有关,并且要注意,菠萝和蜂蜜不能同时食用,容易引起胀气。

2、上火，菠萝属于热性水果,如果吃得过多就会导致上火,肠胃不好的人就会出现拉肚子的情况,吃多少才是正常的,要视情况而定,小孩子要少吃,最好是用盐水泡过后再吃。皮肤不好的人食用菠萝后会出现溃疡,所以要少吃。菠萝所含的水果中脂肪较多,如果吃得太多还会导致长胖,因此爱美的人一定要少吃。