菠萝放了一晚上具体还能不能吃要根据存放的条件决定。

1、可以

菠萝是日常生活中比较常见的一种水果，里面含有大量的果糖、维生素B、葡萄糖、磷、维生素C、蛋白酶、柠檬酸等多种营养物质，能够促进肠胃蠕动，对防止便秘也有很大的帮助，同时里面的水分也比较多，能够起到利尿消肿、解热解暑的作用，如果处于寒冷的冬季，并且是放在适合的温度当中，放置一晚的菠萝通常是不影响第2天正常食用的。

2、不可以

如果处于炎热的夏季，并且菠萝是打开之后没有进行密封放置冰箱里冷藏，而是放置在炎热的室外，由于气候的炎热，放置室外的时间过久，还可能会滋生过多的细菌和微生物，经过一夜的时间，微生物会不断的发酵，可能会发生腐败和变质，甚至会影响菠萝的口感，此时的菠萝是不建议吃的，以免引起肠胃不适。