当车厘子吃多了，病人就会出现口腔溃疡、大便干燥等症状，甚至出现铁中毒和氰化物中毒。

车厘子是一种营养价值很高的水果，富含维生素C，日常生活中食用适量的车厘子，对身体很有好处，但车厘子不宜吃太多，如过量食用车厘子，对身体健康不利，此时，病人可能会出现口腔溃疡、大便干燥难解的症状，这与车厘子的性温热有关，如果吃得过多，就会出现上火。严重者还会出现铁中毒和氰化物中毒，主要原因是车厘子中含有微量氢氨，且含大量铁质，食用过多会引起中毒。虽然车厘子味道不错，营养价值也很高，但食用时应注意适量，如果吃得过多，反而会对身体产生不良影响。