陈皮枸杞泡水喝具有补气养血、疏肝和胃、健脾消食等功效，但要控制好饮用量。

1、补气养血

陈皮和枸杞是一种中药材，枸杞是一种补血类的药物，两者一起泡水饮用，能够起到滋阴肝肾的作用。

2、疏肝和胃

陈皮归肺、脾经，能够改善脾胃不和的情况。

3、健脾消食

陈皮是一种中药材，性苦、辛温，归肺，脾经，可以改善食少呕吐、咳嗽痰多等症状。

除此之外，还具有益精明目、清除肠道积气、养胃等功效，但避免长期大量饮用，以免增加胃肠道负担，引起身体不适。