大麦芽具有如下功效:

大麦具有健脾消食、消暑止渴、下气利水的功效。大麦茶具有消温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥臭、去油腻、助消化、润乌发的功效。

大麦茶也可以用来治疗:1)饮食过量、胸闷腹胀、炒黑研磨服,可以起到化炎消胀、调中止泻的作用。(2)小儿食积,面黄肌瘦,年老体弱,食少乏力,可用大麦加糖服,益气健胃。(3)消化道溃疡,以大麦为主,能平胃,止隐痛。(4)暑热烦渴,可用大麦煎水茶,清热生津,消渴。

大麦芽具有温性,有助于消化米面类食物(山楂对肉食的消化效果较好),对于因为胃不好的朋友不能喝绿茶比较好,所以喝大麦茶对减肥有促进作用,可以喝大麦茶,可以放心喝。再加上大麦茶和红茶一起泡,味道也很好。大麦具有健脾消食、消暑止渴、下气利水的功效。大麦茶具有消温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥臭、去油腻、助消化、润乌发的功效。

经常食用大麦芽对哺乳的妇女无不良影响,但需要注意的是,大麦芽对哺乳的妇女有回奶作用,因此若为哺乳期妇女,建议不要饮用。