宝宝一般发育到5个月到6个月，是通常是可以吃蛋黄的，但不建议直接吃。

一般的宝宝发育到5个月到6个月，是食道以及胃肠功能可以正常的消化蛋黄，但如果直接吃的话，可能会导致噎住的现象。建议在喂宝宝吃蛋黄的时候尽量用米汤或者开水进行调配成糊状，通常有利于宝宝的消化以及吸收。

蛋黄中含有丰富的维生素，蛋白质，铁元素，元素等营养物质通常可以促进宝宝大脑发育，身体发育。需要注意部分宝宝对蛋黄中的某种物质可能存在过敏情况，建议在少量吃之后，如果宝宝存在不排异的反应再大量进食。