白萝卜煮水具有促进消化、清热解毒、美容养颜等功效，适量饮用有益于身体健康。

1、促进消化

白萝卜中有丰富的膳食纤维，可以增强肠道蠕动，促进胃液的分泌，起到消食化积的作用。

2、清热解毒

白萝卜煮水，性凉，可以在一定程度上调理肝肺火旺的情况，同时对肝脏有一定好处，起到清凉去火、解毒消炎的作用。

3、美容养颜

白萝卜中具有丰富的维生素C和锌元素等成分，适量饮用可以补充肌肤营养，保持皮肤细腻有光泽，预防皮肤老化。

除此之外，还有降低血糖、增强免疫力、润肠通便等功效，在日常生活中建议患者要适量饮用，避免过量饮用后出现肠胃不适的症状，同时也要注意脾胃虚寒和腹泻的人群不宜饮用，以免加重症状，利于病情的恢复。