茶叶大多数在泡了超过12个小时左右的时间是不可以喝的，但是茶叶的品种分为很多类型，而且在泡的时候放的环境不一样，所以也不能一概而论，要受到多方面因素的影响。茶叶泡水喝的时候，尽量选择在5分钟左右的时间饮用，如果泡的时间太长，很可能会影响到口感，而且也可能会导致茶叶里面的营养成分有所丢失，超过12个小时左右的时间通常不能再继续喝，因为茶叶泡的时间太长，很可能会滋生出一些细菌和致病的微生物，继续引用到体内会产生一些不良的反应，有部分患者会伴随着腹部疼痛和腹泻等症状。

茶叶在泡的时候可以咨询专业人士，大多数泡茶叶水的温度可以保持在50度到60度左右，喝的时候可以量至5分钟左右便可，如果时间太长很可能会导致茶叶水的颜色发生改变，而且口感也会不太好，同时泡的时间太久之后容易引起营养成分流失，特别是隔夜的茶叶水，会更对身体造成一定的危害，隔夜的茶叶水里面会有很多的不良细菌存在，而且喝了之后会导致胃寒和胃腹部胀痛。