白萝卜的营养价值与健康功效详解

白萝卜的营养价值

1.增强机体免疫功能:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2.帮助消化:白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3.帮助营养物质的吸收:白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

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