炒米茶的危害主要是会出现过敏症状或者是增加肠道负担，但是在平时只要合理的吃，一般不会导致身体健康受到严重的影响。适当吃一些炒米茶，能够起到一定清热解毒以及热肠通便的效果，同时也可以辅助降低血压以及减肥。

1、过敏

如果对炒米茶过敏吃了之后可能会出现皮肤上面瘙痒或者皮疹等过敏症状，严重者会诱发过敏性荨麻疹以及过敏性哮喘，在出现这些症状以后，需要尽快停止吃。如果比较严重，还要在医生指导下合理使用一些抗过敏类的药物进行治疗，比较常用的药物有西替利嗪片以及氯雷他定片。

2、增加胃肠的负担

炒米茶当中有大量膳食纤维，如果在平时吃的时候没有控制好用量，吃的数量比较多，会伴随肠道负担加重的现象，导致消化不良，表现出明显的腹部胀痛以及腹泻等表现。

在平时吃炒米茶的时候，一定要根据自己的情况，然后选择合适剂量，才有利于身体健康，尤其是对一些便秘者是比较好的，能够缓解便秘引起的大便干燥以及排便困难等症状表现。